汽开区食安办12月工作简报
发布时间：2021-12-27 13:27来源：卫健局
【字体：大 中 小】打印
为切实做好我区食安工作，进一步保障“双节”期间的食品安全环境，确保广大居民群众在健康、安全的饮食环境中度过祥和舒心的节日，提高群众创建食品安全示范城市的知晓率和满意度，我区开展如下活动：
一、开展形式多样的宣传活动
东风街道新立社区积极探索食品安全工作新方法，保食品安全宣传工作长效机制。一是明确社区干部为食品安全直传员 ，并负责社区日常食品安全的宣传工作；二是以社区食品安全宣传海板报为载体，定期贴出食品安全有关知识，进一步提高辖区广大居民的食品安全意识，经过近期的宣传、张贴海报32张，发放宣传单102份；三是定期开展食品安全知识培训，社区食品安全宣传员每季要召开1次食品安全工作培训会，传达贯彻汽开区食品安全的有关文件精神并及时反馈本社区食品安全动态信息；四是在重要节假日来临前组织一次排查，发现问题及时进行整改。
锦程街道持续加大宣传力度，利用各种宣传栏刊登有关食品安全知识工作要求，在主要道路、厂区、市场多次张贴食品安全宣传横幅，对辖区所有生产、销售食品的厂企、店铺、小餐馆、市场等，积极派发有关产品质量和食品安全要求宣传单，一经发现不合格食品，马上下架处理，杜绝继续生产、流通、销售等环节，确保辖区群众身体健康。
富民街道各食品安全信息员深入到居民中间普及食品安全知识，让居民了解和掌握食品安全的基本常识，帮助居民提高鉴别假冒伪劣食品的能力，养成良好的消费习惯，营造人人关心、重视食品安全的社会氛围，使广大居民对身边的一些存在安全隐患的食品生产经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识，普及了食品安全科普知识，增强了群众的自我保护意识和维权意识。从而加深对食品安全的理解，对普及社区居民食品安全知识起积极推动作用。
前程街道日新家园班子成员带领网格长对日新家园居民、老百姓进行发放食品安全宣传手册，让居民都充分了解阅读宣传册，让食品安全工作深入人心，同时面向居民讲解食品安全知识，使居民、特别是老年人了解和懂得怎样保存食物、怎样预防食物药物发生发霉变质，同时对日新家园A区、C区、D区的超市及小商铺（麻辣烫店、米线店、快餐店）进行入户督导食品安全工作，发放宣传单，时刻提醒商铺负责人注意食品安全工作。
二、强化监管 守护学校食品安全
12月1日至12月3日，长春市市场监督管理局汽开分局联合区教育局开展对辖区内的学校食堂和为学生集体配送用餐单位监督检查，确保食品安全无死角，排除隐患。经排查，我辖区共有4户配餐企业给学生供餐（其中1户已停业）和1家学校食堂。分局对配餐和学校食堂进行全覆盖检查，经核查，发现一户企业废弃物存放设施未有标识，个别企业卫生不洁有死角，现场要求立即改正。其中，有一户企业健康证有临期情况，已要求抓紧办理。针对此次事件，分局督促配餐企业和学校应提高对校园食品安全的重视，落实食品安全自查制度、自查计划和日常管理，定期组织开展食品安全自查自纠，并形成自查报告留存。其次，告诫学校应加强学校外购食品安全管理。
三、第十六届中国长春电影节配餐保障工作
长春市利远餐饮管理有限公司作为指定集体用餐配送单位，承担第十六届中国长春电影节配餐保障工作期间的工作餐配餐服务，长春市市场监督管理局汽开分局提早对接，主动作为，力求从源头上保障第十六届中国长春电影节食品安全。属地监管人员依据《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》的规定，对长春市利远餐饮管理有限公司开展餐饮服务食品安全评估工作，分别从食品加工用饮用水使用情况、从业人员健康证情况、加工制作及加工过程情况等多方面开展食品安全评估，结果为均符合要求，分局并形成评估报告报备留存。
汽开区食安办
2021年12月20日
